Značka: sladké z kvasu

Sladké UNI cesto

Toto cesto som nazvala UNI práve pre jeho široké využitie. Môžete z neho pripraviť závin, plnené buchty, maličké dukátové buchtičky, osie hniezda… Z tohto množstva urobíte 2 veľké záviny alebo plný plech buchiet či osích hniezd. Samozrejme závisí od toho, ako veľké buchty budete robiť. ROZKVAS 60g pšeničná hladká múka 60g vlažná voda 2PL ražný...

Celý článok

Tvarohové kapsičky

Ak si radi dáte ku kávičke niečo sladké alebo chcete zmenu pre deti, či sa vám nahlási návšteva. Tento recept nie je nič zložité. Všetky suroviny zmiešate a cesto necháte odpočívať na linke. Vymyslíte náplň podľa vašej chuti a fantázie a o niekoľko hodín môžete plniť a hneď piecť. Na cesto potrebujeme: 150g jemný tvaroh...

Celý článok